ワイン 萌終了のお知らせ

●「シャトー・メルシャン　アンサンブル」シリーズ 「日本固有のブドウ品種（交配品種を含む）」と日本に順応した 「国際的に栽培されているブドウ品種」で造ったワインの “調和（アンサンブル）” を表現したワイン。

それぞれのブドウ品種が持つ特長を生かしながらも紡ぎ合う味わいを、日本の伝統的な色 “萌黄（もえぎ）”に例えワイン名とした。

【ブドウ品種（産地）】 【使用品種】 シャルドネ：91.2％、甲州：5.5％、ソーヴィニヨンブラン：3.3% 【産地】 シャルドネ：福島県・長野県 甲州：山梨県 ソーヴィニヨンブラン：長野県 輝きのあるイエロー、蜜柑やすだちのような和柑橘を思わせる香りに加え、マンゴーやパイナップルなどのようなトロピカルな香りも感じられる。

芳醇な果実味と旨みが感じられ、しっかりとした飲み応えが楽しめる。

優しい酸味とのバランスが絶妙で、樽育成による心地よいヴァニラの香りがアクセントになっている。